第一十一章 香椿树(2/3)
陈旭辉站起🜉身来，仰着头🐠🁌对头顶上的木秀说道“🚰🗅这树根有点儿深，明天我带上工具，跟木叔一起过来，应该能挖出来。”
“好的，那🜉咱们多🆅🍋摘点儿再走吧。”木秀自行车后面的框里已经🚈👘装了小半筐了。
俩👻🍿人摘了满满两筐的香椿叶，这才回了家，周水莲早就做好了饭菜。
“你俩干啥去了，我们都回来好一会儿了，你们再🐋♺🍡不回来，就准备出去找了。”木小树担心的问道。
“回来的☆☲路上，正好看到有香椿，就摘了一些回来。”木秀解释道。
“香🄃🞄👪椿？这不是椿菜吗？味道这么难闻，我🈛⚩🔃看叫臭🐋♺🍡椿才对，你喜欢吃椿菜？这平时都没人吃的。”周水莲捂着鼻子说道。
“香椿可是浑身都是宝呢，初春的香椿最是鲜嫩，香椿可以做成咸菜，还可以炒菜，味道都挺不错的，今晚我来做两道菜，你们先去吃饭，我很🌰💗快就好了。”木秀抿起袖子，将自行车后篓的香椿拿到压水井旁摘干净洗好之后拿进厨房。
木秀先在锅内加水烧开，将洗干净的香椿放进锅内绰水，只有绰水后的香🏻🟖椿才会有香味，而且香椿那种特殊的味道，绰🌯🂩水后也会减小。
绰过水的香椿放到凉水盆内冷🞾却一下，捞出来沥干水分，然后将香椿切碎，碗里打入四个鸡蛋，加入盐和切好的香椿碎🌯🂩，搅拌均匀，将蛋液打散。
热锅加油，油热以后放入香椿加蛋液，用中火炒，鸡蛋炒📉🙁熟后就可以盛出装盘了。
将剩余沥干的香椿放入碗里，放进一勺盐，一勺生抽，两勺耗油，一勺醋和一勺白糖，用筷子将调料和香椿搅拌均匀，最后装盘的时🙨候，再淋上两勺香油，就好了。
木秀将两盘菜端进了堂屋，放到了饭桌上。
“好了，☆☲☆☲做好了，这是香椿最🞾简单的做法，大家快尝尝吧。”木秀指着两盘香椿说道，只是大家你看看我，我看看你，都没有动筷子。
“快尝尝啊！”木秀看着大家都一动不动，于是催🐋♺🍡促道。
陈旭辉和周水莲最赏脸，最先举起筷子。
“好的，那🜉咱们多🆅🍋摘点儿再走吧。”木秀自行车后面的框里已经🚈👘装了小半筐了。
俩👻🍿人摘了满满两筐的香椿叶，这才回了家，周水莲早就做好了饭菜。
“你俩干啥去了，我们都回来好一会儿了，你们再🐋♺🍡不回来，就准备出去找了。”木小树担心的问道。
“回来的☆☲路上，正好看到有香椿，就摘了一些回来。”木秀解释道。
“香🄃🞄👪椿？这不是椿菜吗？味道这么难闻，我🈛⚩🔃看叫臭🐋♺🍡椿才对，你喜欢吃椿菜？这平时都没人吃的。”周水莲捂着鼻子说道。
“香椿可是浑身都是宝呢，初春的香椿最是鲜嫩，香椿可以做成咸菜，还可以炒菜，味道都挺不错的，今晚我来做两道菜，你们先去吃饭，我很🌰💗快就好了。”木秀抿起袖子，将自行车后篓的香椿拿到压水井旁摘干净洗好之后拿进厨房。
木秀先在锅内加水烧开，将洗干净的香椿放进锅内绰水，只有绰水后的香🏻🟖椿才会有香味，而且香椿那种特殊的味道，绰🌯🂩水后也会减小。
绰过水的香椿放到凉水盆内冷🞾却一下，捞出来沥干水分，然后将香椿切碎，碗里打入四个鸡蛋，加入盐和切好的香椿碎🌯🂩，搅拌均匀，将蛋液打散。
热锅加油，油热以后放入香椿加蛋液，用中火炒，鸡蛋炒📉🙁熟后就可以盛出装盘了。
将剩余沥干的香椿放入碗里，放进一勺盐，一勺生抽，两勺耗油，一勺醋和一勺白糖，用筷子将调料和香椿搅拌均匀，最后装盘的时🙨候，再淋上两勺香油，就好了。
木秀将两盘菜端进了堂屋，放到了饭桌上。
“好了，☆☲☆☲做好了，这是香椿最🞾简单的做法，大家快尝尝吧。”木秀指着两盘香椿说道，只是大家你看看我，我看看你，都没有动筷子。
“快尝尝啊！”木秀看着大家都一动不动，于是催🐋♺🍡促道。
陈旭辉和周水莲最赏脸，最先举起筷子。